美味可口的蝦米炒圓白菜如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.圓白菜洗淨，切片或絲，大蒜切小塊

2.熱鍋涼油，下大蒜爆香

3.下蝦米，翻炒出香味，色微深

4.下圓白菜，翻炒均勻，炒軟，出水份

5.加入適量鹽，翻炒均勻

6.出鍋晾涼就可以了

7.快手家常素菜，開吃

烹飪技巧

蝦米有幹有溼，有鹹的有淡的，量上隨意，鹽也就需要自己隨口感掌握了