主料
輔料
具體步驟
1.紅蕃洗乾淨,用水煮半個小時煮軟
2.把煮好番薯 去皮,壓爛
3.加入少許的熱水
4.加入白糖
5.把糯米粉,麪粉,生粉攪拌均勻
6.搓成麪糰
7.鍋放入少許油,轉中小火,把小麪糰壓扁,煎成金黃色
8.完成
烹飪技巧
無