土豆燒鮑魚如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 鮑魚殺好，洗淨

2. 鮑魚用沸水煮3-4分鐘，可加少許料酒去腥。

3. 鍋下熱油，加蒜爆香，再加生抽，蠔油，糖，土豆塊翻炒後，加水煮至土豆熟後，下鮑魚，加雞精，水澱粉不斷翻炒後，加蔥花後起鍋。