![海螺片燉石觸湯怎麼做好吃又簡單]( "海螺片燉石觸湯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
60分鐘主料
豬肉 ：
適量海螺片 ：
一片石觸 ：
四顆春蟲草 ：
十條大瑤柱 ：
一顆 輔料
鹽 ：
少許糖 ：
少許雞精 ：
少許花雕 ：
一勺子 具體步驟
1. 瘦肉用水衝個小時乾淨血水去燉湯的騷味
2. 海螺片泡開後鹽戳戳洗乾淨。
3. 石觸，蟲草花，瑤柱泡水三分鐘撈出去殺蟲劑
4. 把材料放到燉盅後，鍋放三碗水，下調味燒開，味在於偏中即可倒入燉盅，用保鮮膜封住盅口，到時燉肉味滲透帶起。
烹飪技巧
豬肉要泡水去血個小時可以去騷味然後剁碎，海螺片要要泡開後鹽戳戳衝乾淨，蟲草和石觸要泡泡去殺蟲劑，燉盅要用保鮮膜封住可以保營養和味道。
千里飄香谷
