好吃的鹹鴨蛋壽司如何做簡單又美味

壽司，多產自韓國，做法簡單易做，好吃又營養，做壽司時間短，適合上班族和上學族帶便當。鹹鴨蛋，多爲中國北方所食用，口味正，口感純，而且有豐富的蛋白質，還有清熱下火，明目，益脾健肝等功效。尤其適合上班族的女孩子食用，抵餓又不失營養的補充，蛋白質和脂肪補充適當，又不長肉。鹹鴨蛋壽司，孩子和少女的最愛。

主料

輔料

具體步驟

步驟 1米飯蒸熟，趁熱將挖好的兩個鹹蛋黃拌入

步驟 2加一小勺半壽司醋拌勻，冷卻備用

步驟 3冷卻的時候準備裏面的材料，一大片生菜，一片火腿，泡菜少許，黃瓜切條

步驟 4鋪上幹紫菜

步驟 5冷卻的鹹蛋米飯平鋪在紫菜上壓實，上方留大約一釐米的長度便於黏合

步驟 6放上生菜

步驟 7依次鋪上火腿泡菜和黃瓜

步驟 8藉助壽司簾捲起

步驟 9卷

步驟 10切段食用，加熱後更好吃