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好喝的玉米雞蓉粥如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:7.35K
好喝的玉米雞蓉粥怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

玉米雞蓉是一款非常有營養價值的粥,就是在煮粥的過程中加入一些玉米和雞胸肉,也可以根據自己的口味加入一些其他的東西,製作方法非常簡單,最重要的是這款粥很有營養,早上非常適合爲家人煮一碗營養齊全的玉米雞蓉粥,回味無窮。

主料

玉米 :適量
雞蓉 :適量

輔料

鹽 :適量

具體步驟

1.準備食材圖

2.雞胸脯肉洗乾淨,剁肉泥成蓉狀

3.把蛋清加入肉泥中

4.再把鹽或澱粉放入,攪拌均勻,醃製10分鐘左右

5.米淘洗乾淨和玉米粒一起加入電飯煲內

6.加入水,選擇煮粥,時長顯示爲1小時30分鐘

7.鍋熱放油調製小火,把醃製好的雞肉泥炒至變色盛出備用

8.小青菜去葉留梗,梗切小段,焯水撈出瀝乾備用

9.電飯煲還剩1小時時打開蓋把炒好的雞肉倒進去

10.順便放2片姜(去腥),繼續煮飯

11.最後剩至5分鐘左右把焯好的青菜梗也放進電飯煲,加入少許鹽和胡椒粉(也可不加)