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美味的四季豆炒年糕如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:9.33K
美味的四季豆炒年糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

四季豆別名豆角,是老百姓餐桌上經常見到的一種食物。經常吃可增加人的食慾。腹脹的人不適合吃。年糕是中華民族傳統食物。大部分是由糯米制成的。過年吃年糕寓意着年年高升。四季豆炒年糕,既有四季豆的清脆爽口,又有年糕的糯甜。是一道非常好吃的菜品。

主料

四季豆 :150
胡蘿蔔 :50
年糕 :150

輔料

油 :適量
十三香 :適量
鹽 :適量
雞精 :適量
生薑適量

具體步驟

胡蘿蔔,四季豆抽去老筋清洗乾淨,各種配菜切好備用

鍋裏放入底油,放入薑絲煸炒出香,

放入胡蘿蔔和大蒜繼續炒

.炒至胡蘿蔔略變軟,炒出紅色湯汁兒,放入四季豆

翻炒至四季豆變得更加翠綠時,調味

放入年糕,加入適量的水

炒至四季豆熟透即可