主料
輔料
具體步驟
1. )拉麪放入沸水中汆燙至熟,撈出後迅速放在流水下沖洗,再放入冰水中冰鎮一下,瀝乾水份後放在盤子中。
2. )雞胸肉用沸水汆燙至熟後,用手撕成絲狀。小黃瓜、辣椒也切成細絲備用。
3. )將所有食材放在面上,淋上醬汁,吃的時候拌勻即可。