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家常酸辣菠菜面如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:1.88W
家常酸辣菠菜面怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

這道家常酸辣菠菜面很有特色,口味屬於那種酸酸辣辣的,菠菜面呢又很有嚼勁,醬料裏面放入了很多種類的素菜,使得整碗麪條有了各種各樣的味道,金針菇的香味,胡蘿蔔的加入吃了可以補充人體的維生素c,學生朋友吃了可以緩解平時眼睛的疲勞很不錯。

主料

胡蘿蔔 :250
洋蔥 :50
肉末 :100

輔料

蝦仁 :10
青椒 :10
菠菜面 :20
金針菇 :10
鹽 :適量
胡椒 :適量
蒜 :適量

具體步驟

鍋中倒入油燒熱把蔥根和蒜根爆香

把切好的西紅柿青椒加入翻炒片刻

接着加入辣椒油和五香粉炒至西紅柿出汁即

這時加人鹽

放入酸菜翻炒入味

這時加人熱水蓋上鍋蓋大火燒開

下入菠菜汁麪條

大火煮開把麪條煮熟

下入蒜葉片刻後關火

關火後加入蔥段和香菜段利用鍋中的熱氣燙熟、香菜加早了口感就不好了