鮮美可口的烤生蠔如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.生蠔洗淨放入烤盤，看看這飽滿的肉，外面燒烤攤上都沒有這麼飽滿的

2.蒜切沫，備用

3.鍋中放油

4.放入三分之二蒜沫翻炒

5.炒至金黃，放入剩下的三分之一蒜沫翻炒一下

6.放入醬油，鹽，翻炒均勻，也可以少放點耗油，特別鮮

7.炒好盛出，我炒的有點過了，太乾了

8.放上提前泡好的粉絲，粉絲用生抽和少量鹽醃一下會更好

9.放上蒜蓉放烤箱烤200度烤十分鐘左右，可以根據自家烤箱熱度調整時間，拿出再撒點蔥花和紅椒圈再烤五分鐘

10.出爐啦，相當美味啦

烹飪技巧

蒜蓉不要炒太久，太乾了就不好了