主料
輔料
具體步驟
1.韭菜切段
2.豆腐切條
3.鍋中燒熱油,豆腐放進去炸成金黃色的瀝乾油備用.
4.鍋中燒熱少許油,把蒜蔥放進去炒出香味.
5.放入韭菜稍炒
6.加入炸好的豆腐
7.放少許鹽,醬油,雞精炒均勻.