![獨特的蜜汁叉燒怎麼做好吃又簡單]( "獨特的蜜汁叉燒怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
梅花肉 ：
500 輔料
蒜 ：
5 蜂蜜 ：
60料酒 ：
30蔥 ：
5叉燒醬 ：
240生薑 ：
7生抽 ：
10 具體步驟
![獨特的蜜汁叉燒怎麼做好吃又簡單 第2張]( "獨特的蜜汁叉燒怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.豬梅肉泡清血水洗淨瀝乾水分
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2.準備調料
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3.把所有調料加入肉中拌勻後蓋上醃製8小時以上
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4.烤箱200度預熱，烤盤墊上錫紙加入醃製好的肉，中層放入烤箱時間30分鐘
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5.30分鐘過後取出再刷上一層蜂蜜再進烤箱烤10分鐘即可出爐
![獨特的蜜汁叉燒怎麼做好吃又簡單 第7張]( "獨特的蜜汁叉燒怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.切片上桌
烹飪技巧
1.烤箱的溫度和烤的時間要依照自家的烤箱爲定2.刷上蜂蜜之後容易烤焦，要注意觀察顏色，設當的把上火調低一點
千里飄香谷
