洋蔥肉片如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 洋蔥起乾淨切瓣，順便把準備好的其他食材切好。

2. 從冰箱裏拿出鮮肉放水中解凍，擰乾水分後，切成小片，再放到碗中，加粉跟香油，拌勻醃製一下。

3. 鍋裏熱油炒肉，加祘進去炒

4. 加鹽，半熟之後放洋蔥進去一塊炒，再放辣椒炒，（洋蔥不易熟），中火久炒。差不多了就可以上菜。