主料
輔料
具體步驟
1. 腿心肉斬肉茉蔥姜切菜加料酒鹽雞精生粉。
2. 把材料肉茉順一個方面攪拌。
3. 碗裏打入五隻雞蛋。
4. 加4勺調和油。
5. 把碗裏雞蛋打透。
6. 放勺裏攤成蛋皮。[相機裏沒電少拍一部分]勺一定要燒熱再攤。
7. 蛋皮。
8. 在蛋皮上加入肉茉。
9. 合上蛋皮,蛋餃做好。
10. 鍋裏蒸30分鐘即可。