團年菜之培根批薩如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 將酵母用溫水衝開，麪粉里加入泡達粉和酵母，糖，鹽，用酵母水把麪粉揉成麪糰醒發。

2. 醬醒發好的麪糰揉成麪餅後放在鍋裏再次醒發。

3. 在麪餅中間插一些眼，抹上番茄醬，放上一些馬蘇裏拉。先小火煎麪餅煎至半熟。

4. 把青椒和培根鋪在上面，蓋上鍋蓋繼續煎烤。

5. 待上面的培根煎熟後再撒一層馬蘇裏拉，放進微波爐裏用燒烤檔烤三分鐘左右即可。