香香的燜飯是一道很普通但已走進千家萬戶飯桌上的食物,而且在小吃街也能見到許多人賣,頭一次吃到它時,是遠遠的被它的香味給吸引過去,買了個償償,味道果真不錯呢,後來想着燜飯的做法難嗎,想着過節想給媽媽一個驚喜,沒想到它的做法如此之簡單呢。
主料
大米 :適量輔料
油 :適量具體步驟
1.將豆角摘洗乾淨
2.土豆去皮後切成塊
3.臘腸切成段
4.將土豆和豆角放入微波容器內
5.加入少許植物油
6.倒入生抽
7.將調料與食材攪拌均勻
8.加入一點點水
9.蓋上容器的蓋子
10.放入微波爐中高火叮3-4分鐘
11.再放入臘腸
12.攪拌均勻後放入微波爐中高火再加熱2分鐘,取出。
13.將大米用清水淘洗乾淨後放入電飯鍋中,加入正常的水量
14.將微波加熱後的蔬菜倒入
15.攪拌均勻後合蓋加熱
16.待鍵跳起時說明已經成熟,在燜制10-15分鐘
17.開蓋後將燜飯拌勻即可食用了。