最近天氣熱麪包都是很少做,準備做個土豆泥小餐包吃吃。做一個土豆泥吃也是一件很開心的事情。土豆泥的香味,讓人就算不想吃飯的時候也會很有食慾的吃。土豆泥,不同於其他的土豆製作方式。土豆泥,更加突出了土豆的鬆軟可口。所以,來學習吧。
主料
土豆 :500輔料
鹽 :適量具體步驟
土豆泥
2.消化餅搗碎 ,加入融化的黃油。拌勻。
3.奶油奶酪里加入煉乳,攪拌至順滑。再加入白砂糖、酸奶油、香草精、檸檬汁、全蛋和蛋黃。攪拌均勻。
4.玉米澱粉過篩入起司糊中,攪拌均勻沒有顆粒。
5.消化餅碎放入模具裏,壓實。模具外包上錫紙。
6.起司糊倒入模具中。
7.模具放入烤盤的開水裏。烤箱中層,上下管,烤60分鐘。(用牙籤扎進去拔出來沒有粘連,判斷熟沒有熟,沒有熟,再延長時間)
8.烤好出爐後,冷卻透。用刀子沿着蛋糕模劃一圈就很容易脫模了。
.烤好了