雞腿富含蛋白質維生素,營養價值高,且雞腿根肉多骨頭少,小孩子都喜歡吃。炸雞腿根是一道油炸菜,雞腿經過油炸後金黃酥脆,外焦裏嫩,香脆多汁,咬上一口,肉質肥厚,有嚼勁。外表酥脆可口,加上調料的,使雞腿香味十足,異常誘人。在家裏可以試着做給小朋友吃。
主料
輔料
具體步驟
鍋里加入水加入雞腿根,然後加入料酒3克,煮5分鐘
2.我煮的喔
鍋里加入油,八成熱後加入雞腿根,然後炸至金黃,擺盤。