主料
輔料
具體步驟
1.桑葚洗淨
2.放入鍋中
3.倒入白開水
4.大火燒開
5.打入糖
6.大火沸騰
7.把桑葚搗碎
8.再不停的攪拌,以防粘鍋
9.裝盤
10.晾涼,裝入瓶子,倒扣,據說這樣就成了真空狀態
烹飪技巧
這次做的桑葚絞碎不是很好,其實也不影響口感,只是巖嫌太大了,下次做的時候可以嘗試先打碎了再做