主料
輔料
具體步驟
1.萵筍去皮、切片
2.烤腸切片
3.蔥切段
4.坐鍋,放油,爆香蔥段
5.倒入烤腸煎一會兒
6.倒入萵筍
7.翻炒一會兒
8.放鹽、醋、醬油,翻勻出鍋
9.裝盤
烹飪技巧
萵筍炒的脆一點好吃。