好吃的節後減肥冬瓜茶可以算是一道食療食物,其主要的食材就是冬瓜,冬瓜在我國古代的算是一道藥材,其具有安神,健體等功效,長期使用可以延年益壽。通過文火清炒能在不損壞冬瓜營養價值的前提增加其食用的味道,適合所有人羣食用。同時菜品出來紅綠相間讓人一看就有食慾。
主料
冬瓜 :1個輔料
紅糖 :500具體步驟
1.一個很大很大的冬瓜!
2.切成丁,切碎一點後期比較好控水!
3.我比較懶,切的很大塊,後期控水,控的想哭,哦對了冬瓜子也可以放進去
4.放上紅糖,喜歡甜可以多放些!醃製30分鐘或者更久,我醃了一晚上,因爲臨時有些事!????
5.加水,也可以不加,因爲我這個冬瓜特別多,我怕糊鍋,加了一半水
6.大火煮開,小火慢熬!不好意思我忘拍照了!如果沒加水,就熬到冬瓜成咖啡色,湯汁粘稠!加了水就煮到湯汁成咖啡色!儘量多煮會!然後去渣留汁!汁兌水就可以飲用了
我的材料很多,如果你們只是想試試,可以適當減少配比!喜歡甜一點,就多放點糖!