家常菜上湯絲瓜如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.蒜頭切粒，小蔥切末。

2.絲瓜切厚片。

3.熱油炒香蒜粒和蔥頭粒。

4.倒入雞湯煮開。

5.加入絲瓜翻煮。

6.最後撒點鹽調味，撒上蔥花關火。

7.裝盤上菜了！

烹飪技巧

絲瓜吸收了雞湯的香味兒讓這個菜更加的滑潤好吃！