營養豐富的老黃瓜雞蛋湯如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

老黃瓜雞蛋湯的營養比較豐富，所以大家都喜歡吃的一款湯，這款湯是黃瓜做成的，口感比較的好吃，也比較的清淡，所以是一款都喜歡吃的美食，這款湯可以作爲午餐時候來喝的一碗湯，飯後喝一碗，對身體也是比較好的，可以多喝的一款營養美食喲。

主料

老黃瓜 ：半根
香菜 ：適量
香油 ：適量
雞蛋 ：1個

輔料

鹽 ：適量
雞精 ：1茶勺
生薑粉 ：1/2茶勺
五香粉 ：1/2茶勺

具體步驟

1.老黃瓜去皮洗淨

2.用刮片器把老黃瓜刮成長片

3.雞蛋磕碗裏用筷子打勻

4.香菜洗淨切段

5.鍋裏水燒開，放入黃瓜片。

6.加生薑粉、五香粉調味。

7.煮大概十分鐘加鹽和雞精調味

8.淋入蛋液

9.出鍋時加香菜段，淋入香油即可。