準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
培根 :
4片 羅勒 :
一小把 輔料
蝦 :
幾隻 雞蛋 :
2個紅波乳酪 :
1塊 麪條 :
半斤黑
胡椒粉 :
5 黃油 :
10鹽 :
適量 具體步驟
1. 乳酪弄碎
2. 取一隻雞蛋的蛋黃,與另一隻雞蛋打勻,倒入乳酪,加入黑胡椒粉拌勻
3. 用少量的油煎熟蝦,撒黑胡椒粉和鹽,盛出備用
4. 沸水,煮麪條到八分熟 熱鍋融化黃油,加入培根炒到香,火不要太大,避免焦了
5. 加入麪條翻炒兩下,關火後倒入培根蛋醬、羅勒迅速翻勻,裝盤出鍋
6. 吃前可以再撒些黑胡椒,搭配上烤好的蝦,就可以吃咯~ 味道真是很不錯