準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
1小時30分鐘美味的海馬瘦肉湯,做法難度適中,適合新手進階,它含有豐富營養,是老人和兒童強身健體、食療的美味選擇,海馬它是珍貴中藥材,有健身、強心、消腫、舒筋活絡等功效。海馬瘦肉湯將海馬的營養充分保留下來,使之更容易被人吸收,是不可多得的營養品。
主料
海馬 :
10 瘦肉 :
500 輔料
芡實 :
20 具體步驟
1、把所有材料準備好。
2、瘦肉洗乾淨,切成塊,姜去皮,用刀背拍一下。
3、海馬洗乾淨,用溫開水泡20分鐘備用
4、芡實洗乾淨,泡20分鐘以上。
5、湯鍋中注入適量清水,加入所有材料。
6、蓋上鍋蓋,大火煮開,轉中小火煮1.5小時即可熄火