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珍饈美味的蒸雞蛋羹如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:5.5K
珍饈美味的蒸雞蛋羹怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:20分鐘

主料

雞蛋1個
蕃茄醬 :2勺

輔料

鹽 :1/2匙
水 :2匙

具體步驟

珍饈美味的蒸雞蛋羹怎麼做好吃又簡單 第2張

1.雞蛋磕入碗中

珍饈美味的蒸雞蛋羹怎麼做好吃又簡單 第3張

2.用打蛋器打散

珍饈美味的蒸雞蛋羹怎麼做好吃又簡單 第4張

3.過篩,想要更細膩要過兩次

珍饈美味的蒸雞蛋羹怎麼做好吃又簡單 第5張

4.加入兩匙水,拌勻後,覆蓋保鮮膜用牙籤扎幾個洞

珍饈美味的蒸雞蛋羹怎麼做好吃又簡單 第6張

5.放入鍋中蒸

珍饈美味的蒸雞蛋羹怎麼做好吃又簡單 第7張

6.中火蒸,開鍋20分鐘