主料
輔料
具體步驟
1.準備好食材
2.蘆蒿去雜質,洗淨,切段。
3.香腸切片。
4.鍋裏油熱,放入香腸煸炒至轉色,放一小勺清水燜煮一下盛出.
5.鍋裏油熱,放入蘆蒿煸炒至轉色,
6.放入香腸
7.加些料酒煸炒勻
8.加些鹽調味即可.
烹飪技巧
1.蘆蒿很容易熟,不要炒的太久.2.不要放入過多的調料,吃其原汁原味。