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美味的青椒南瓜花如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.92W
美味的青椒南瓜花怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

新鮮南瓜花 :1盤
辣椒6個
蒜末 :適量

輔料

鹽 :1勺
雞精 :1/3勺
蠔油1勺

具體步驟

1. 南瓜的公花摘下後,除去梗和花柱,只留南瓜花的外皮,掰成條洗淨

2. 青辣椒切條,蒜切末

3. 鍋中放底油,加蒜末、青辣椒爆香

4. 放入南瓜花翻炒

5. 炒軟後加入鹽、雞精、蠔油,翻炒均勻。南瓜花會自然出水,所以不用加水煮。

6. 翻炒均勻後即可出鍋。就完成啦~