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鹹香口水雞如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:1.73W
鹹香口水雞怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

柴雞 :半隻
黑木耳 :四朵

輔料

蔥花 :適量
芝麻 :適量
香油 :半勺
醬油一勺
鹽 :適量
味精 :適量

具體步驟

1. 柴雞洗淨,冷水下鍋,水開後煮二十分鐘

2. 切塊,擺盤

3. 黑木耳,冷水泡發,鍋中水燒開後,放入汆半分鐘即可。撕成小片放在雞塊上面

4. 醬油 香油 鹽 味精,加入雞湯調成醬汁,淋在雞塊上面

5. 撒上熟芝麻和蔥花即可

烹飪技巧

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