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美味青椒炒腸如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.48W
美味青椒炒腸怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘

青椒炒腸是一道美味的經典家常菜。青椒炒腸主要用的是豬的大腸,也有些人呢,比較喜歡吃小腸,不過無論是豬大腸,還是豬小腸,經過青椒炒至以後都會變得很好吃喲。喜歡吃的朋友們,現在就要開始認真學了,以後想吃的時候就可以隨時做了。

主料

青椒 :100
大腸 :250

輔料

蒜頭 :15
醬油25
花生油30
鹽巴 :10

具體步驟

1先將大腸洗乾淨,然後開水煮上一兩分鐘然後拿出來切小塊,同時將青椒切好

2、倒少許的油進鍋裏,加蒜頭,然後加入青椒翻炒2分鐘,加入大腸,炒3分鐘左右,然後加少許的水,等待5分鐘左右,加入少許的醬油,鹽巴就可以開吃了。

烹飪技巧