主料
輔料
具體步驟
1.姜、西紅柿洗乾淨切好備用
2.羅非魚洗淨,加鹽姜醬油醃製待用
3.熱鍋放適量的食用油,
4.油熱時,下鍋煎羅非魚
5.煎至兩面金黃色即可
6.將西紅柿倒入鍋裏
7.將羅非魚放入鍋裏燜燒入味
8.收汁差不多時起鍋,撒上蔥花即可上桌