糖水桃子罐頭,桃子跟糖水的結合是很棒的一種味覺上的享受呢,桃子中含有豐富的維生素以及礦物質,可以提供人們身體所需的營養物質,而且經過糖水浸泡之後,不僅可以保存更多的時間,味道也是更加甜蜜,給人們帶來幸福滿足的感覺呢!
主料
桃子 :4個輔料
冰糖 :適量具體步驟
1.洗好桃子瀝水
2.削好成塊狀,加上適量老冰糖
3.加入純淨水
4.大火燒開。撇去浮末
5.大火燒開後,小火4分鐘
6.關火,放涼
7.自然冷卻
8.放置冰箱冷藏4小時
9.大火燒開後,加入檸檬汁
10.酸酸甜甜,涼涼的吃上很爽
去掉桃子外皮,削塊兒時可能會有些果肉沾到核上下不來,我會將核上的果肉剃下來做果醬,碎桃子果肉用冰糖醃製一夜,明早做果醬正好。