![美味的大閘蟹的做法怎麼做好吃又簡單]( "美味的大閘蟹的做法怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
35分鐘 烹飪時間:
10分鐘每年一到大閘蟹豐收的季節，我總會收到好友送來的陽澄湖大閘蟹，很多時候家庭版本的大閘蟹就是蒸或者煮，沒有什麼特點。今天主要是介紹一款美味的大閘蟹的做法，主要區別就是加了點小調料，搭配起來更美味。大家快來學一學細膩而又甜美的蟹肉來吧。
主料
大閘蟹 ：
2只 輔料
大蔥 ：
1根 姜 ：
一塊紫蘇包 ：
半包海鮮
醬油 ：
適量鹽巴 ：
適量蟹醋 ：
適量 具體步驟
![美味的大閘蟹的做法怎麼做好吃又簡單 第2張]( "美味的大閘蟹的做法怎麼做好吃又簡單 第2張")
活蹦亂跳的大閘蟹用淡鹽水浸泡半小時左右
![美味的大閘蟹的做法怎麼做好吃又簡單 第3張]( "美味的大閘蟹的做法怎麼做好吃又簡單 第3張")
用刷子清洗乾淨再重新捆綁上
![美味的大閘蟹的做法怎麼做好吃又簡單 第4張]( "美味的大閘蟹的做法怎麼做好吃又簡單 第4張")
鍋中加入適量的水，加入蔥段和薑片、鹽和半包紫蘇包
![美味的大閘蟹的做法怎麼做好吃又簡單 第5張]( "美味的大閘蟹的做法怎麼做好吃又簡單 第5張")
上屜入鍋蒸10分鐘左右
![美味的大閘蟹的做法怎麼做好吃又簡單 第6張]( "美味的大閘蟹的做法怎麼做好吃又簡單 第6張")
製作蘸料：蔥姜切細絲，加入海鮮醬油和蟹醋調味，喜歡鹹可以加點鹽
![美味的大閘蟹的做法怎麼做好吃又簡單 第7張]( "美味的大閘蟹的做法怎麼做好吃又簡單 第7張")
開餐
千里飄香谷
