主料
輔料
具體步驟
1. 用大煎鍋熱油,將雞肉煎成褐色。
2. 加雞湯、果醬和醬油,燉15分鐘左右雞肉就熟了。
3. 把雞肉倒出來,在鍋裏放玉米粉和1湯匙水,煮稠(如果兩個人都喜歡濃稠的醬,就份量加倍), 徹底攪拌均勻。最後把雞肉再倒進來,翻動以便蘸滿醬汁即可。