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杏味醬油雞如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.26W
杏味醬油雞怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

雞胸肉 :6塊
雞湯280毫升

輔料

杏子果醬 :255
橄欖油1湯匙
玉米粉 :1湯匙
低鹽醬油1湯匙
水 :1湯匙

具體步驟

1. 用大煎鍋熱油,將雞肉煎成褐色。

2. 加雞湯、果醬和醬油,燉15分鐘左右雞肉就熟了。

3. 把雞肉倒出來,在鍋裏放玉米粉和1湯匙水,煮稠(如果兩個人都喜歡濃稠的醬,就份量加倍), 徹底攪拌均勻。最後把雞肉再倒進來,翻動以便蘸滿醬汁即可。