![爽口的煲鹹飯 怎麼做好吃又簡單]( "爽口的煲鹹飯 怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘煲鹹飯是一道很家常的菜餚，其實也是可以作爲主食的。如果哪天太累了犯懶了，不想起鍋炒菜的話，煲鹹飯 絕對是一個很好的選擇，因爲煲鹹飯 解決了米飯問題的同時也解決了配菜的問題。煲鹹飯 的做法很簡單呢，大家可以自己去試一試的哦。
主料
大米 ：
適量 臘肉 ：
適量 輔料
香菇 ：
適量 胡蘿蔔 ：
適量 具體步驟
先把米淘一下，然後泡上約一兩個小時
臘肉和五花肉切片；香茹洗髮洗淨、對半切開；胡蘿蔔切丁。
臘肉乾煸出油
放入五花肉煸炒，放料酒。
放一點兒水，以沒過食材爲宜；放一點兒生抽和鹽。
倒入盛有大米的電飯鍋，約一小時煮飯完畢（比平時燜米飯稍長一點兒時間）
千里飄香谷
