餃子的另一種吃法如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 這是我在冰箱和廚房角落裏面掃蕩出來的。自己以前包的餃子。番茄。快過期的芝士塊，一顆本來打算明天吃的芝士

2. 先煮餃子吧。煮餃子的時候可以將這倒菜的大部分準備完成了記得八成熟就可以撈出了

3. 番茄去皮切小塊（用刀劃幾個小口。用開水泡一下很好給番茄去皮）芝士壓爛就可以了

4. 放入鍋中煮開後換小火，加入鹽調味。水不要加太多剛好漫過材料就可以了 Ps我加多了。

5. 將番茄於芝士倒入料理機打碎，再倒回鍋中繼續中火加熱，當然你完全可以不用料理機，我餓了趕時間而已，時候你應該可以聞到濃郁的香味了。

6. 將煮過的餃子放回鍋子里加熱，根據個人的口味加入辣椒油。即便你不吃辣，我依然建議你放點辣椒油，因爲番茄的酸味和芝士的濃郁奶味需要一點點刺激的味道來調劑，不然有點單調和膩味。

7. 將餃子盛出。我撒了黑胡椒粉當然你可以加上別的爽口的

8. 千萬別忘了還有蔬菜，和剩下的番茄芝士一起煮一下就是很好的配湯了，我建議芹菜和西葫蘆，蘆筍也不錯。最後這實在不是適合宵夜的菜。。好想喝酒啊。

烹飪技巧

卡路里含量不低，真的沒有技術要求