主料
輔料
具體步驟
1. 鴨腿超市裏就有買的,可以讓超市裏幫你切成小塊,這樣回家清洗乾淨,涼水裏放入切好的鴨腿,放料酒
2. 水開將鴨腿澇出,重新燒水,焯魔芋
3. 將兩種食材按紅燒菜的做法做就可以了,喜歡吃辣的朋友可以用郫縣豆瓣醬