人們常吃的包子,餃子,餛飩,抄手等食物最主要的核心不分就是它們的肉餡,而肉餡的製作也是要講究方法的,需要加入多種的調味品以及不同的食材作爲搭配,恰當合理的調料比是美味肉餡的關鍵。今天小編要給大家介紹的就是美味肉餡的製作方法。
主料
輔料
具體步驟
選好新鮮肉類:如牛肉、豬肉等
擇好拌料:如白蘿蔔、馬蹄、艾菜等
.加入調料:胡椒、鹽、雞精、生粉、香菜、醬油攪拌剁碎