主料
輔料
具體步驟
青菜洗淨切成段，香菇洗淨切片，香腸切片
（如果青菜很嫩，此步可以省略）鍋內放少量油，下青菜，放半勺鹽炒至斷生，盛起。
重新起油鍋，仍然少少油即可，下蘑菇和香腸稍微炒一炒，加半勺鹽（青菜不炒則加1勺）、兩碗水，燒開
加剩米飯煮開，小火咕嘟一會兒，煮至米粒綿軟，放入青菜煮熟即可。出鍋前嘗一下鹹淡，再加鹽也來得及
千里飄香谷
