主料
輔料
具體步驟
1.土豆切很小的丁(爲了熟的快),鍋裏放油,放土豆丁中火翻炒,
2.再放蘑菇和胡蘿蔔,加水煮到胡蘿蔔熟軟了,舀2/3的土豆蘑菇胡蘿蔔和一些湯放入攪碎機裏打得細細的,再倒回鍋裏。
3.放入黃油,鹽和胡椒,再煮5分鐘就好了。關火前放一小搓茴香增味.