姜撞奶（簡單版）如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.姜榨汁，取約一大勺薑汁放入碗中。

2.牛奶倒入奶鍋，加砂糖適量，煮至沸騰。

3.牛奶溫度約爲80多度的時候，倒入薑汁中。

4.靜止3分鐘左右。就可以品嚐啦。

烹飪技巧

牛奶倒入薑汁中後，禁止攪拌，靜止3分鐘左右。