準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
玫瑰花 :
8朵 菊花 :
10朵 枸杞子 :
20顆 輔料
冰糖 :
適量 具體步驟
1.準備好枸杞子、菊花、玫瑰花。
2.將枸杞子、菊花、玫瑰花放入茶杯裏。
3.倒入80度熱水泡3秒,迅速把水濾掉,洗茶的速度要快,可以將花裏面的塵埃和雜質洗掉。
4.將洗花的水掉脫。
5.再倒入90度左右的熱水,加適量冰糖,放置5分鐘即可飲用。
烹飪技巧
1、泡茶時是熱水衝進花裏,比較方便,以防花花會飄在水面上哦。2、花茶泡個2、3次就可以了,再泡也沒什麼營養價值的了。3、菊花,性寒,具有疏散風熱、清熱解毒、清肝明目的功效,但脾胃虛寒者及孕婦都不宜用。