家常菜雞蛋豆腐如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.豆腐切成小塊，鍋中倒入少量油，油稍熱後放入豆腐塊，煎出金黃，翻面在煎。

2.雞蛋，雞精，鹽，加入少許水攪拌均勻。

3.把火調稍小點，從鍋邊倒入雞蛋液，30秒後翻面，出鍋。

4.外焦裏嫰啊！

5.看看下去多半了，兒子超愛吃！

6.急的兒子下手了！快做試試吧！

烹飪技巧

一定要把豆腐煎出金黃色。