花生鹹菜苦瓜配白粥主要用到的食材是花生以及鹹菜還有苦瓜,經過長時間的熬煮之後營養物質全部都到了白粥中,每一口都是鮮嫩有營養,花生的爽脆搭配苦瓜美味的口感,以及鹹菜的鹹香,完美的口感讓人喝了一口之後還想喝第二口的呢!
主料
苦瓜 :適量輔料
蒜 :適量具體步驟
先把用清水花生浸一會
苦瓜切好備用
3.鹹菜切好備用
粥煮好備用,記得把高壓鍋蓋好
.先下蒜頭爆炒
.然後把材料全部放進鍋裏,一起炒
炒好燜一會
燜一會後,把材料全部放進高壓鍋記,加入醬油,油,再從旁邊順下一點水
蓋上鍋頭,燜5~10分鐘
全部煮好後,把花生鹹菜苦瓜盛出來,和白粥一起吃,美味