關於白粥的知識

白粥是廣東最常見的早餐了，雖然沒有放任何佐料，但是小火慢熬的白粥，完完全全體現了大米的香味。軟、綿、滑就是白粥的特點，甚至不需要任何配菜，就可以吃得很香。配上油條小菜，更是別具風味。...

沒有放佐料的粥就叫白粥，一般作爲中國人的早餐食用。另外，白粥不僅做法簡單，而且很有營養，對於腸胃不好，身體虛弱的人來說，經常食用，有好處，老幼皆宜。除此之外，小編要告訴大家，白粥還可以幫助大...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料幹荷葉（中藥店都有）：適量苡仁：適量大米：適量枸杞：適量輔料具體步驟1.幹荷葉清洗乾淨。2.苡仁稍微清洗一下就可以了。3.把荷...

“大寶發高燒，中醫讓吃清淡的，不能吃雞蛋不能吃肉，只有喝粥了～香菇的營養很豐富，還有七種人體必須氨基酸，也容易消化。孩子發燒時喝一碗粥最好不過”食材明細主料大米（60ml）香菇（兩朵）水（0.7升）輔...

“白薯片米粥，是生活困難時期的美食，只有身體不舒服時，也許纔有一碗白薯片的粥吃，現在生活好了，白薯片到成了稀罕物了。”食材明細主料大米（50克）清水（適量）輔料白薯條（適量）油絲卷（一個）原味（口味）煮...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料米粉：2塊豆角：適量胡蘿蔔：適量火腿：5片雞蛋：1個輔料油：適量鮑汁：適量鹽：適量具體步驟1.燒一鍋水，水開後關火，把米粉放進去浸泡...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料糯米：50瑤柱：80大米：50輔料姜：適量水：適量具體步驟1.大米與糯米混合、姜一塊、瑤柱10粒；2.米淘淨後用水泡一夜；3.瑤柱衝...

準備時間:無　　　　烹飪時間:無水蒸蛋拌白粥營養又健康，它主要是用雞蛋與大米做成的，首先雞蛋要蒸熟纔可以與大米在一起煮着吃，雞蛋是我們生活中必不可少的一種...

食材明細主料大米（適量）輔料水（適量）其他（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）大米白粥的做法步驟1、大米清洗一下放入高壓鍋裏2、清洗好的大米加適量水3、按熬粥15分鐘即可4、熬好的白粥稠稠的很...

“白粥？大家都會啊，感覺就是米加水放電飯鍋或者高壓鍋燉燉的簡單事情。不要小看一碗白粥，它看似普通但卻有其奧妙所在。一碗好的白粥，講求的是綿、軟、滑。需要有那種入口即化的感覺。有些...

“白粥誰不會煲？確實，米加水煮煮就是了。然而，要想用最簡單的配料、在最短的時間內熬出一鍋香濃順滑的白粥，即使水多一些、粥稀一點兒，也能水米交融、入口即化，也是需要點兒技巧的。這大年剛...

大火燒開後小火慢燉40分鐘左右即可。在砂鍋中放入一根筷子，米粥中泛起的泡泡會沿着筷子慢慢消失破掉，從而抑制米湯從砂鍋中溢出。白粥中可以加入小米、玉米羹等各種粗糧來豐富粥的口感，也...

山藥，有的地方叫土薯，山薯，山芋，富含澱粉，可以蒸着吃，也可以炒着吃。中醫認爲，常吃山藥可以益腎氣，除邪氣，鎮心神，健脾胃。隨着人們越來越重視飲食健康，很多人也開始關注山藥的食用和藥用價值。話...

食材明細主料西蘭花（幾朵）白米粥（半勺）輔料牛油果（半個）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛油果西蘭花白粥泥的做法步驟1、西蘭花切一塊一塊，放入沸水裏面煮熟2、白米粥煮熟3、把煮熟的西蘭...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料大米：200魚腩：2塊輔料鹽：適量雞精：適量油：適量香菜：適量麻油：適量料酒：適量胡椒粉：適量姜：適量具體步驟1.魚腩洗乾淨加入少許料...

“簡單營養，濃郁香滑，配上脆的煎包或者煎餃，特別美味。”食材明細主料黃豆（一湯匙）大米（三湯匙）輔料五香豆（三湯匙）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白粥的做法步驟1、原料圖。2、黃豆提前泡一...

中國人的早餐通常都會有一碗白粥，白粥在我們的生活中是十分常見的。現在也有許多愛美的女生會用白晝來代替一日三餐，那麼白粥要怎樣做呢？怎樣做白粥才能香稠而美味呢？下面，就讓小編來告訴你...

1、將冷掉的白粥倒入小奶鍋，開火煮制白粥沸騰即可。2、將冷掉的白粥盛到碗中，放入蒸鍋中，蒸10~15分鐘，即可加熱。白粥可以搭配榨菜、蘿蔔乾、雪菜絲等調味小菜，增加白粥的口感，味道。3、糯狀...

食材明細主料紅棗（10粒）薏米（20克）白飯豆（30克）糯米（30克）小粒香米（40克）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅棗四白粥的做法步驟1、白飯豆30克。洗淨。李時珍稱“此豆可菜、可果、可谷，備用最好，...

“呵呵這道菜的賣相不是很好，但是口感絕對贊”食材明細主料雞蛋（2個）豆角（200克）香菇（200克）青椒（100克）橄欖菜（一瓶）輔料油（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）配粥菜的做法步驟1、把香...

“清代美食家袁枚說過一句話,“見米不見水，非粥也；見水不見米,非粥也；必使水米柔膩爲一,然後方爲粥”。這句話闡述出粥的真諦！”食材明細主料水（3000ml）大米（100克）輔料花生油（1勺）鹽（3克）清淡（口味...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料大米：100輔料水：500具體步驟1.燒一鍋開水2.準備好大米，清洗乾淨3.我放了很少的大米4.一直燒着，小火熬5.悶一會兒，米油...

食材明細主料大米（適量）水（適量）輔料即食水果玉米粒（100g）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）玉米白粥的做法步驟1、煮鍋放水燒開後放入洗好的大米。2、中火熬煮30分鐘。3、放入水果玉米粒繼...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豆漿：半鍋小米麪：200輔料黃豆麪粉：100具體步驟1.豆漿提前泡一夜後用料理機打碎，只取豆漿，豆渣不要（我留着蒸饅頭）。我用...

“白粥具有滋補元氣，止瀉功效，生津液，暢胃氣的功效。白粥有清理胃腸、潤澤肝腑、平肝散火的效果。用電飯鍋做的白粥，是PAPA教我的。用電飯鍋做的白粥，使用的是時間大大縮短，不用經常圍着火爐...