![味道不錯的雙椒炒牛肚怎麼做好吃又簡單]( "味道不錯的雙椒炒牛肚怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
牛肚絲 ：
200紅椒 ：
1個 青椒 ：
1個 輔料
碑酒 ：
2勺 生抽 ：
適量鹽 ：
適量老抽 ：
少許蔥花 ：
少許 雞精 ：
少許 大蒜 ：
3瓣 生薑 ：
3片白糖 ：
適量 胡椒粉 ：
少許油 ：
適量 具體步驟
1、牛肚切絲、青紅椒切絲、生薑切絲；蔥、蒜切末備用。
2、鍋中放油燒熱，放入薑絲、蒜末爆香。
3、放入牛肚絲翻炒。
4、然後放入白糖、胡椒粉、生抽、老抽翻炒均勻。
5、加入青、紅椒絲翻炒。
6、再倒入一點啤酒。
7、放入適量的鹽。
8、翻炒至辣椒斷生。
9、撒入蔥花、雞精翻炒均勻即可出鍋。
10、裝盤，開吃!
千里飄香谷
