我的泡姜青椒炒鴨血如何做簡單又美味

泡姜青椒炒鴨血是一道美味又讓人食慾大振的菜餚。其中鴨血是一種營養價值很高的食材，它有着補虛養血的作用，並且口感細膩。青椒炒鴨血，兩者味道相融，細膩的鴨血充滿辛辣味，刺激而且有食慾。深受人羣喜愛，我們一起來試試吧。

主料

輔料

具體步驟

1.新鮮鴨血，用開水煮熟，並切塊。

2.切好泡姜，蒜和蔥。

3.鍋熱油，下姜蒜炒香。

4.加入鴨血。

5.加點鹽翻炒。

6.加入青椒。

7.加點雞精調味炒勻。

8.裝盤。

烹飪技巧

1、新鮮鴨血先用開水燙熟。2、加了泡姜和青椒炒，更開胃下飯。