日式雞肉串燒如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.無骨雞腿肉帶皮洗淨,切塊,用竹籤串一塊肉,再串一個蔥段,再串一塊肉,再串一個蔥段.我正好買的現成串好的,我就懶的再串.串好的串用鹽,黑胡椒粉兩面抹勻了,放冰箱30分鐘左右備用

2.日式味林,日式醬油,糖,綠芥末放一碗裏調汁備用

3.取出醃好的肉串,平底鍋不放油,小火兩面煎熟,成黃焦

4.用吸油紙把油脂擦淨,把3中的汁澆肉串上,兩面翻翻,收汁即可