準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
雞腿 :
3個 板栗 :
1碗 茶樹菇 :
1把 輔料
幹辣椒 :
5個 花椒 :
十幾個 八角 :
2個料酒 :
適量 醬油 :
適量蔥 :
2段 姜 :
3片 具體步驟
雞腿去掉皮(也可以不去),剁成小塊,這是一個雞腿的量,抓一把幹菌菇,提前溫水泡好洗洗乾淨
自動鍋,放進去蔥姜、幹辣椒和花椒,加入黃酒
加入醬油,生抽就行,不用加糖,然後放進去雞腿和菌菇
加進去剝好皮切成塊的生板栗
加水到600ml,然後選擇一個黃燜雞程序,結束了之後攪拌均勻即可