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土佐醬油如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:1.98W

土佐醬油怎麼做好吃又簡單

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

A.醬油：200cc
醬油膏：10公克
酒：100cc
味醂：10cc
B.昆布：15公克
柴魚片：15公克

輔料

具體步驟

1. 酒去酒精，與材料A混合後加入昆布，煮至沸騰前將昆布取出，加入柴魚片，待冷卻後過濾。

2. 用途：爲生魚片的基本沾醬。

Tags：醬油雞的好吃醬油土佐

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